| THÔNG TIN SẢN PHẨM | |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Trà Ô Long Đặc Biệt 1Kg Maxko |
| Thương hiệu | Maxko |
| Nhóm sản phẩm | Trà nền pha chế |
| Quy cách | Túi 1kg, Thùng 10kg |
| Đặc điểm nguyên liệu | Giống trà hảo hạng, được tuyển chọn thủ công |
| Phương pháp xử lý | Sơ chế đặc biệt nhằm tăng hương và hậu vị khi pha |
| Hương vị | Thơm rõ, vị trà cân bằng, hậu vị kéo dài |
| Ứng dụng | Trà nguyên chất, trà sữa, trà trái cây và đồ uống sáng tạo |
| Đối tượng sử dụng | Quán trà sữa, cà phê, nhà hàng, khách sạn và chuỗi F&B |
| Dụng cụ nên dùng | Cân điện tử, bình ủ trà, ca đong, rây lọc, đồng hồ hẹn giờ và nhiệt kế nước |
| Bảo quản | Đóng kín bao bì, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm và mùi mạnh |
Trà Ô Long Đặc Biệt Maxko 1Kg
Trà Ô Long Đặc Biệt Maxko là nguyên liệu nền dành cho các công thức cần hương trà rõ, vị cân bằng và hậu vị tốt. Sản phẩm phù hợp pha trà nguyên chất, trà sữa, trà trái cây hoặc phát triển các món signature cho quán F&B.
Quy cách 1kg thuận tiện cho việc chia mẻ, kiểm soát tồn kho và chuẩn hóa công thức tại quán. Maxko hiện xếp sản phẩm trong nhóm trà chủ lực dành cho pha chế.
Ưu điểm nổi bật
- Giống trà tuyển chọn: hỗ trợ tạo hương vị ổn định cho thành phẩm.
- Hương và hậu vị rõ: phù hợp làm nền cho đồ uống cần vị trà nổi bật.
- Ứng dụng linh hoạt: dùng cho trà nguyên chất, trà sữa và trà trái cây.
- Dễ chuẩn hóa: thuận tiện định lượng theo gram và ủ theo từng mẻ.
- Quy cách 1kg: phù hợp nhu cầu vận hành thường xuyên tại quán.
- Hỗ trợ xây dựng menu: dễ kết hợp với sữa, kem, siro, mứt và topping.
Dụng cụ nên sử dụng
- Cân điện tử: định lượng trà chính xác.
- Bình ủ trà có nắp: giữ nhiệt ổn định trong quá trình chiết xuất.
- Ca đong: kiểm soát lượng nước.
- Nhiệt kế nước: theo dõi nhiệt độ ủ.
- Đồng hồ hẹn giờ: kiểm soát thời gian chiết xuất.
- Rây lọc trà: tách bã, giúp nước trà trong hơn.
- Bình bảo quản cốt trà: chứa trà sau khi lọc.
Hướng dẫn sử dụng cơ bản
Cân trà theo công thức, tráng nhanh dụng cụ bằng nước nóng rồi cho trà vào bình ủ. Thêm nước ở nhiệt độ phù hợp, hẹn giờ và lọc bỏ bã sau khi đạt độ đậm mong muốn. Cốt trà có thể dùng trực tiếp hoặc phối cùng sữa, đường, siro và trái cây.
Trà Ô Long Đặc Biệt Maxko 1Kg là lựa chọn phù hợp cho doanh nghiệp F&B cần một nền trà thơm rõ, hậu vị tốt, dễ định lượng và thuận tiện chuẩn hóa trong vận hành.
