| THÔNG TIN SẢN PHẨM | |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Mứt Việt Quất Maxko |
| Thương hiệu | Maxko |
| Nhóm sản phẩm | Mứt trái cây pha chế và làm bánh |
| Quy cách | Hộp 1kg, Thùng 12 hộp |
| Hương vị | Chua ngọt đậm vị, thơm hương việt quất |
| Kết cấu | Dạng mứt sệt, dễ định lượng và phối trộn |
| Công dụng chính | Pha trà trái cây, làm bánh và món tráng miệng |
| Ứng dụng khác | Sinh tố, đá xay, sữa chua, kem và lớp phủ bánh |
| Đối tượng sử dụng | Quán cà phê, trà sữa, tiệm bánh, nhà hàng và hộ gia đình |
| Dụng cụ nên dùng | Cân điện tử, muỗng định lượng, ca đong, bình shaker, máy xay sinh tố và túi bắt kem |
| Bảo quản | Đóng kín sau khi mở và tuân thủ hướng dẫn trên bao bì |
Mứt Việt Quất Maxko 1Kg – Nguyên liệu đa dụng cho ngành F&B
Mứt Việt Quất Maxko 1Kg là nguyên liệu trái cây chế biến sẵn, phù hợp với các công thức cần hương việt quất rõ, vị chua ngọt cân bằng và màu tím xanh đặc trưng. Sản phẩm giúp quán rút ngắn thời gian sơ chế trái cây, đồng thời dễ kiểm soát định lượng trong pha chế và làm bánh.
Mứt có thể dùng để pha trà trái cây, làm nhân hoặc lớp phủ bánh, kết hợp cùng sinh tố, đá xay, sữa chua và nhiều món tráng miệng.
Ứng dụng nổi bật
- Trà việt quất và trà trái cây.
- Soda, mocktail và đồ uống có gas.
- Sinh tố, smoothie và đá xay.
- Sữa chua, kem, pudding và panna cotta.
- Nhân bánh, lớp phủ bánh và sốt trang trí dessert.
Ưu điểm của Mứt Việt Quất Maxko
- Vị chua ngọt đậm đà: dễ phối với trà, sữa chua và đồ uống lạnh.
- Hương việt quất rõ: giúp thành phẩm dễ nhận diện.
- Màu sắc hấp dẫn: hỗ trợ tạo hình thức nổi bật cho đồ uống và dessert.
- Pha chế nhanh: giảm công đoạn rửa, xay và nấu trái cây.
- Dễ định lượng: thuận tiện chuẩn hóa theo gram hoặc muỗng.
- Ứng dụng linh hoạt: dùng được cho đồ uống, bánh và món tráng miệng.
- Quy cách 1kg: phù hợp nhu cầu vận hành thường xuyên tại quán.
Dụng cụ nên sử dụng
- Cân điện tử: định lượng mứt chính xác theo gram.
- Muỗng định lượng: lấy nhanh lượng mứt cho từng ly.
- Ca đong: kiểm soát lượng trà, nước hoặc sữa.
- Bình shaker: lắc mứt cùng cốt trà và đá.
- Máy xay sinh tố: dùng cho smoothie và đồ uống đá xay.
- Túi bắt kem: bơm nhân hoặc trang trí bánh.
- Bình squeeze: rưới mứt lên kem, pudding và dessert.
Hướng dẫn sử dụng cơ bản
Định lượng mứt theo công thức, sau đó phối cùng cốt trà, soda, sữa chua hoặc nguyên liệu làm bánh. Với đồ uống, khuấy hoặc lắc bằng bình shaker; với bánh và dessert, có thể dùng làm nhân, lớp phủ hoặc sốt trang trí.
Mứt Việt Quất Maxko 1Kg phù hợp với các mô hình F&B cần nguyên liệu chua ngọt đậm vị, dễ sử dụng và linh hoạt trong cả pha chế lẫn làm bánh.
