| THÔNG TIN SẢN PHẨM | |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Sốt Đường Đen Maxko 1L |
| Thương hiệu | Maxko |
| Nhóm sản phẩm | Sốt pha chế và trang trí |
| Quy cách | Chai 1 lít, thùng 6 chai |
| Nguyên liệu đặc trưng | Đường đen |
| Hương vị | Ngọt đậm, sâu vị, thơm đặc trưng |
| Màu sắc | Nâu sẫm |
| Kết cấu | Dạng sốt sánh |
| Công dụng | Tạo vị, tạo màu, tạo vân ly và trang trí thành phẩm |
| Ứng dụng | Trà sữa, sữa tươi trân châu, sinh tố, sữa lắc, cocktail, bánh, kem và pudding |
| Dụng cụ nên dùng | Pump sốt, jigger, cân điện tử, bình squeeze, ca đong và bình shaker |
| Bảo quản | Đậy kín nắp và thực hiện theo hướng dẫn trên bao bì |
Sốt Đường Đen Maxko 1L – Tạo vị đậm và vân ly hấp dẫn
Sốt Đường Đen Maxko 1L là nguyên liệu pha chế giúp bổ sung vị ngọt đậm, màu nâu sẫm và kết cấu sánh cho thành phẩm. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với sữa tươi trân châu đường đen, trà sữa, đá xay và các món cần tạo vân trang trí trên thành ly.
Dạng sốt pha sẵn giúp quán rút ngắn thời gian nấu đường, dễ định lượng và thuận tiện chuẩn hóa công thức giữa các ca làm việc.
Ứng dụng nổi bật
Sốt Đường Đen Maxko có thể dùng để:
- Pha sữa tươi trân châu đường đen.
- Tạo vị cho trà sữa và đồ uống nền sữa.
- Phối cùng sinh tố, sữa lắc hoặc cocktail.
- Tạo vân trên thành ly.
- Rưới lên bánh, kem, pudding hoặc thạch.
- Trang trí món ăn và đồ uống.
Maxko hướng dẫn sản phẩm có thể dùng trong sinh tố, sữa lắc, cocktail, đồng thời rưới lên bánh, kem, pudding và thạch hoặc dùng để trang trí thành phẩm.
Ưu điểm nổi bật
- Vị đường đen rõ: tạo hương vị sâu và dễ nhận biết.
- Kết cấu sánh: phù hợp tạo vân ly, phủ topping và trang trí.
- Màu nâu đậm: giúp thành phẩm bắt mắt hơn.
- Pha chế nhanh: giảm công đoạn nấu và cô đường thủ công.
- Dễ định lượng: thuận tiện kiểm soát bằng pump hoặc jigger.
- Ứng dụng linh hoạt: dùng cho đồ uống, bánh và dessert.
- Quy cách 1L: phù hợp nhu cầu vận hành tại quán F&B.
Dụng cụ nên sử dụng
- Pump sốt: lấy lượng sốt ổn định theo mỗi lần nhấn.
- Jigger: đo chính xác lượng sốt theo ml.
- Cân điện tử: định lượng cho bánh và món tráng miệng.
- Bình squeeze: tạo vân trên thành ly và trang trí.
- Ca đong: kiểm soát lượng sữa, trà hoặc nước.
- Bình shaker: phối sốt cùng đồ uống và đá.
- Bar spoon: khuấy đều các món sữa hoặc cocktail.
Hướng dẫn sử dụng tham khảo
- Định lượng sốt bằng pump, jigger hoặc cân điện tử.
- Tạo vân sốt quanh thành ly bằng bình squeeze.
- Thêm sữa, trà, cà phê hoặc nguyên liệu nền.
- Khuấy, lắc hoặc xay theo công thức.
- Hoàn thiện bằng trân châu, kem hoặc topping.
Sốt Đường Đen Maxko 1L phù hợp với quán trà sữa, cà phê, nhà hàng và chuỗi F&B cần nguyên liệu sánh, đậm vị, dễ thao tác và linh hoạt trong pha chế lẫn trang trí món.
