| THÔNG TIN SẢN PHẨM | |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Sốt Xoài Maxko 1L |
| Thương hiệu | Maxko |
| Nhóm sản phẩm | Sốt pha chế và trang trí |
| Quy cách | Chai 1 lít, Thùng 6 chai |
| Hương vị | Ngọt thơm, có chút chua nhẹ đặc trưng của xoài |
| Màu sắc | Vàng tươi |
| Kết cấu | Dạng sốt sánh, dễ phối trộn và tạo lớp phủ |
| Công dụng | Tạo hương vị, màu sắc và tăng kết cấu cho thành phẩm |
| Ứng dụng | Sinh tố, sữa lắc, cocktail, bánh, kem, pudding và thạch |
| Đối tượng sử dụng | Quán cà phê, trà sữa, nhà hàng, tiệm bánh và chuỗi F&B |
| Dụng cụ nên dùng | Pump sốt, jigger, cân điện tử, ca đong, bình shaker, máy xay sinh tố và bình squeeze |
| Bảo quản | Đậy kín nắp và thực hiện theo hướng dẫn trên bao bì |
Sốt Xoài Maxko 1L – Nguyên liệu đa dụng cho menu F&B
Sốt Xoài Maxko 1L giúp bổ sung hương xoài rõ, màu sắc bắt mắt và kết cấu sánh cho thành phẩm. Dạng sốt pha sẵn giúp quán giảm thời gian gọt, cắt và xử lý xoài tươi, đồng thời thuận tiện định lượng theo từng công thức.
Sản phẩm phù hợp với quán cà phê, trà sữa, tiệm bánh, nhà hàng và chuỗi F&B cần nguyên liệu dễ thao tác, dễ chuẩn hóa và ứng dụng được cho nhiều nhóm món.
Ứng dụng nổi bật
Sốt Xoài Maxko có thể dùng để:
- Pha sinh tố, smoothie và đồ uống đá xay.
- Làm sữa lắc hoặc cocktail vị xoài.
- Phối cùng trà, soda hoặc sữa chua theo công thức của quán.
- Rưới lên bánh, kem, pudding và thạch.
- Tạo vân thành ly hoặc trang trí món tráng miệng.
Sốt xoài có thể thêm vào sinh tố, sữa lắc, cocktail; dùng rưới lên bánh, kem, pudding, thạch và trang trí thành phẩm.
Ưu điểm của Sốt Xoài Maxko
- Hương xoài thơm rõ: giúp thành phẩm dễ nhận diện.
- Vị ngọt pha chua nhẹ: dễ kết hợp với trà, sữa và đồ uống lạnh.
- Màu vàng tươi: tăng tính hấp dẫn cho đồ uống và dessert.
- Kết cấu sánh: phù hợp tạo vân ly, lớp phủ và sốt trang trí.
- Pha chế nhanh: giảm công đoạn xử lý xoài tươi.
- Dễ định lượng: thuận tiện kiểm soát theo ml hoặc gram.
- Quy cách 1L: phù hợp nhu cầu vận hành thường xuyên tại quán.
Dụng cụ nên sử dụng
- Pump sốt: lấy lượng sốt ổn định theo từng lần nhấn.
- Jigger: đo chính xác lượng sốt theo ml.
- Cân điện tử: định lượng cho bánh và món tráng miệng.
- Ca đong: kiểm soát lượng trà, sữa hoặc nước.
- Bình shaker: lắc sốt cùng nguyên liệu và đá.
- Máy xay sinh tố: dùng cho smoothie, milkshake và đá xay.
- Bình squeeze: tạo vân thành ly hoặc rưới sốt lên dessert.
Hướng dẫn sử dụng cơ bản
Định lượng sốt bằng pump, jigger hoặc cân điện tử. Sau đó phối cùng cốt trà, sữa, soda, sữa chua hoặc nguyên liệu nền; khuấy, lắc hoặc xay đến khi hỗn hợp đồng nhất. Với bánh và dessert, có thể dùng trực tiếp làm lớp phủ hoặc sốt trang trí.
Sốt Xoài Maxko 1L là lựa chọn phù hợp cho doanh nghiệp F&B cần nguyên liệu vị xoài thơm mát, màu đẹp, dễ định lượng và linh hoạt trong cả pha chế lẫn làm bánh.
