| THÔNG TIN SẢN PHẨM | |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bột Kem Dừa Non Maxko |
| Thương hiệu | Maxko |
| Nhóm sản phẩm | Bột làm kem tươi |
| Dạng sản phẩm | Hỗn hợp bột chế biến sẵn |
| Hương vị | Hương dừa non thanh dịu, vị sữa béo |
| Kết cấu thành phẩm | Kem mềm mịn, mát lạnh |
| Quy cách | Túi 1kg, thùng 10kg |
| Công dụng chính | Làm kem tươi dừa non, kem ly, kem ốc quế |
| Ứng dụng mở rộng | Sundae, kem topping, đá xay và món tráng miệng |
| Dụng cụ sử dụng | Máy làm kem tươi, cân điện tử, ca đong, phới hoặc máy khuấy |
| Đối tượng sử dụng | Quán kem, trà sữa, cà phê, nhà hàng và chuỗi F&B |
| Bảo quản | Đóng kín túi, để nơi khô ráo, tránh nhiệt và độ ẩm |
Sơ lược về Bột Kem Dừa Non Maxko
Bột Kem Dừa Non Maxko là hỗn hợp nguyên liệu pha sẵn giúp tạo kem có hương dừa non dễ nhận biết, vị béo hài hòa và kết cấu mịn. Sản phẩm phù hợp với các điểm bán cần triển khai kem nhanh, dễ định lượng và thuận tiện duy trì chất lượng giữa các mẻ.
Công dụng của Bột Kem Dừa Non Maxko
Sản phẩm dùng để làm kem tươi dừa non, kem ốc quế, kem ly, sundae và kem topping cho trà sữa hoặc đồ uống đá xay. Thành phẩm có thể kết hợp với dừa sấy, thạch dừa, sốt dừa, trân châu hoặc trái cây để phát triển thêm nhiều món tráng miệng.
Ưu điểm nổi bật
- Hương dừa non thanh dịu, phù hợp nhiều nhóm khách hàng.
- Hỗn hợp bột chế biến sẵn, giảm công đoạn cân phối nguyên liệu.
- Dễ định lượng bằng cân điện tử và ca đong.
- Phù hợp vận hành bằng máy làm kem tươi tại điểm bán.
- Hỗ trợ tạo kem mềm mịn và ổn định khi pha đúng hướng dẫn.
- Quy cách 1kg thuận tiện thử nghiệm, quản lý tồn kho và tính giá vốn.
- Linh hoạt ứng dụng cho kem tươi, sundae, đồ uống và dessert.
Hướng dẫn sử dụng
- Cân bột bằng cân điện tử theo tỷ lệ trên bao bì.
- Đong nước hoặc nền sữa bằng ca đong.
- Dùng phới lồng hoặc máy khuấy trộn đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- Cho hỗn hợp vào máy làm kem tươi và vận hành theo hướng dẫn thiết bị.
- Kiểm tra độ mịn, độ ngọt và khả năng giữ form trước khi bán.
Đóng gói và bảo quản
Bột Kem Dừa Non Maxko được đóng theo quy cách túi 1kg. Sau khi mở, cần ép kín miệng túi, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và luôn dùng dụng cụ sạch, khô để lấy bột.
Đối tượng sử dụng
Sản phẩm phù hợp với quán kem, trà sữa, cà phê, kiosk, nhà hàng, khách sạn và chuỗi F&B cần nguyên liệu dễ sử dụng, dễ chuẩn hóa và linh hoạt khi mở rộng menu kem.