| THÔNG TIN SẢN PHẨM | |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bột Kem Matcha Maxko |
| Thương hiệu | Maxko |
| Nhóm sản phẩm | Bột chế biến sẵn dùng làm kem tươi |
| Hương vị | Matcha đắng nhẹ, thanh mát, thơm đặc trưng |
| Màu thành phẩm | Xanh lá đặc trưng |
| Quy cách | Túi 1kg và thùng 10kg |
| Công dụng chính | Làm kem tươi matcha, kem ly, kem ốc quế |
| Ứng dụng mở rộng | Món tráng miệng, đồ uống và kem dùng kèm bánh |
| Đối tượng sử dụng | Quán kem, trà sữa, cà phê, nhà hàng và chuỗi F&B |
| Bảo quản | Đóng kín túi, bảo quản nơi khô ráo, tránh nhiệt và độ ẩm |
Sơ lược về Bột Kem Matcha Maxko
Bột Kem Matcha Maxko giúp tạo kem tươi có kết cấu mềm mịn, vị ngọt béo cân bằng với hậu matcha đắng nhẹ. Sản phẩm phù hợp với những mô hình F&B muốn bổ sung vị kem dễ nhận diện, màu sắc hấp dẫn và thuận tiện chuẩn hóa theo từng mẻ.
Công dụng chính
Sản phẩm được sử dụng để làm kem tươi matcha, kem ly, kem ốc quế hoặc làm nền cho sundae và món tráng miệng. Kem có thể kết hợp cùng đậu đỏ, bánh quy, sốt matcha, socola, trái cây hoặc topping để mở rộng menu.
Ưu điểm nổi bật
- Hương matcha đặc trưng: đắng nhẹ, thanh mát và thơm trà xanh.
- Kết cấu mịn: hỗ trợ tạo kem sánh mượt, dễ thưởng thức.
- Dạng bột chế biến sẵn: giảm số lượng nguyên liệu cần cân phối.
- Dễ định lượng: thuận tiện chuẩn hóa công thức và kiểm soát giá vốn.
- Ứng dụng linh hoạt: dùng cho kem tươi, món tráng miệng và đồ uống.
- Quy cách 1kg: phù hợp quán thử nghiệm hoặc sử dụng thường xuyên.
Hướng dẫn sử dụng
- Pha bột với nước hoặc sữa theo tỷ lệ hướng dẫn trên bao bì.
- Khuấy đều hoặc dùng máy đánh kem để hỗn hợp đồng nhất.
- Cho hỗn hợp vào máy làm kem tươi và vận hành theo hướng dẫn thiết bị.
- Kiểm tra độ mịn, khả năng giữ form và hương vị trước khi phục vụ.
Đối tượng sử dụng
Bột Kem Matcha Maxko phù hợp với quán kem, quán cà phê, trà sữa, tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và chuỗi F&B cần nguyên liệu dễ triển khai, dễ đào tạo nhân viên và thuận tiện mở rộng menu kem.
