| THÔNG TIN SẢN PHẨM | |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bột Kem Sữa Nguyên Vị Maxko |
| Thương hiệu | Maxko |
| Nhóm sản phẩm | Bột chế biến sẵn dùng làm kem tươi |
| Hương vị | Vị sữa thuần khiết, ngọt dịu, béo ngậy |
| Kết cấu thành phẩm | Mềm mịn, đồng nhất |
| Quy cách | Túi 1kg, thùng 10kg |
| Công dụng chính | Làm kem tươi, kem ly, kem ốc quế và topping kem |
| Ứng dụng mở rộng | Phối sốt, syrup, trái cây, bánh và đồ uống |
| Đối tượng sử dụng | Quán kem, trà sữa, cà phê, nhà hàng và chuỗi F&B |
| Bảo quản | Đóng kín bao bì, để nơi khô ráo, thoáng mát |
Sơ lược về Bột Kem Sữa Nguyên Vị Maxko
Bột Kem Sữa Nguyên Vị Maxko là giải pháp nguyên liệu giúp quán tạo kem tươi có vị sữa dễ ăn, độ béo hài hòa và kết cấu mượt. Nhờ hương vị nền trung tính, sản phẩm có thể dùng trực tiếp hoặc phối cùng chocolate, matcha, trái cây, caramel, bánh vụn và nhiều loại topping khác.
Công dụng chính
- Làm kem tươi bằng máy, kem ly hoặc kem ốc quế.
- Làm topping cho trà sữa, cà phê, bánh waffle và đồ uống đá xay.
- Phối sốt, syrup, trái cây hoặc topping để phát triển kem nhiều vị.
- Dùng làm nền cho sundae, dessert và các sản phẩm kem theo mùa.
Ưu điểm nổi bật
- Hỗn hợp chế biến sẵn: giảm số lượng nguyên liệu phải cân phối.
- Kết cấu mịn, đồng nhất: hỗ trợ thành phẩm ổn định hơn khi vận hành.
- Vị sữa dễ phối: linh hoạt phát triển nhiều món từ cùng một nền kem.
- Dễ định lượng: thuận tiện chuẩn hóa công thức và kiểm soát giá vốn.
- Quy cách 1kg: phù hợp thử nghiệm menu và sử dụng thường xuyên.
- Phù hợp mô hình B2B: quán kem, cà phê, trà sữa, nhà hàng và chuỗi F&B.
Hướng dẫn sử dụng
Pha bột theo đúng tỷ lệ được ghi trên bao bì, khuấy hoặc xay đến khi hỗn hợp đồng nhất, sau đó cho vào máy làm kem. Quán nên kiểm tra độ mịn, độ giữ form và độ ngọt của thành phẩm trước khi chốt công thức bán chính thức.
Bảo quản
Đóng kín túi sau khi mở, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và hơi ẩm. Sử dụng dụng cụ sạch, khô khi lấy bột.
Bột Kem Sữa Nguyên Vị Maxko 1kg phù hợp với doanh nghiệp cần một nền kem dễ vận hành, dễ sáng tạo và có thể mở rộng thành nhiều sản phẩm trên cùng hệ nguyên liệu