Trong một menu đồ uống hiện đại, syrup, sốt, mứt và bột vị đều có thể tạo hương vị. Tuy nhiên, mỗi nhóm nguyên liệu đảm... Đọc tiếp
Năm 2026, cách các quán trà sữa lựa chọn trà đang thay đổi. Nếu trước đây nhiều menu tập trung vào độ béo, độ ngọt và topping,... Đọc tiếp
Một ly trà sữa ngon không chỉ phụ thuộc vào sữa, đường hay topping. Nền trà mới là phần quyết định chiều sâu hương vị, độ chát,... Đọc tiếp
Khi mở quán café, trà sữa hay xây dựng một chuỗi F&B, nguyên liệu pha chế ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị, giá vốn, tốc độ... Đọc tiếp
Đầu tư vào nhượng quyền cà phê có thể giúp nhà đầu tư rút ngắn thời gian xây thương hiệu, tiếp cận menu, nguyên liệu và... Đọc tiếp
Đầu tư vào nhượng quyền trà sữa có thể giúp nhà đầu tư rút ngắn thời gian xây thương hiệu, tiếp cận công thức và hệ thống... Đọc tiếp
