Khi quán trà sữa hoặc chuỗi F&B bắt đầu tăng sản lượng, việc mua trân châu số lượng lớn có thể giúp đơn giản hóa kế hoạch... Đọc tiếp
Khi quán bắt đầu tăng sản lượng, mở thêm điểm bán hoặc muốn kiểm soát cost tốt hơn, nhu cầu mua siro pha chế giá sỉ thường... Đọc tiếp
Với khách sạn, nhà hàng và resort, nguyên liệu đồ uống không chỉ cần “ngon”. Hệ thống còn phải phục vụ được nhiều khu vực khác... Đọc tiếp
Khi một thương hiệu F&B phát triển từ một cửa hàng lên nhiều điểm bán, bài toán nguyên liệu thay đổi hoàn toàn. Ở quy mô một... Đọc tiếp
Khi chuẩn bị mở quán, câu hỏi “cần bao nhiêu tiền nguyên liệu?” thường xuất hiện rất sớm. Nhưng một báo giá nguyên liệu cho quán cà... Đọc tiếp
Khi chuẩn bị mở quán trà sữa, nhiều chủ đầu tư thường bắt đầu bằng câu hỏi: “Một bộ nguyên liệu khai trương hết bao nhiêu?” Tuy... Đọc tiếp
